O Verão algarvio volta a ser animado pelo Allgarve Gourmet. De 7 a 16 de Agosto, a zona ribeirinha de Portimão recebe o Festival da Sardinha. Este festival contará com um espaço Allgarve Gourmet, espaço esse que é uma Iniciativa do Turismo de Portugal, com coordenação de José Bento dos Santos, e a mestria de grandes chefes de cozinha. De forma generosa e profissional, estes chefs estarão diariamente presentes no espaço Gourmet do Festival da Sardinha, a preparar a mais elevada cozinha do mar, onde não só a sardinha mas também todos os outros maravilhosos peixes algarvios, serão apresentados em receitas originais, algumas baseadas nas nossas tradições culinárias, outras de grande modernidade e efeito gastronómico.

 

Chefs
7 Agosto - Rui Paula (Rest. D.O.C., Folgosa do Douro)
8-9 Agosto - Justa Nobre (Rest. Spazio Buondi, Lisboa)